13598833168郑州同晟质量咨询服务有限公司拥有广泛的社会合作关系，同全国多家认证及测试检测机构都建立了良好的合作关系。为您的产品快速通过认证、顺利进入市场提供方便而快捷的服务，减少很多不必要的中间环节和弯路，节约大量的时间、人力和物力。多年来，凭借快捷、高质量地完成了众多客户关于食品qs等相关产品的认证咨询代办委托，我们得到了广大企业的认可与好评。 实施食品生产许可证管理的炒货食品及坚果制品包括以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸、水煮、蒸煮、高温灭菌或其他加工工艺制成的包装食品。包括：烘炒类，如炒瓜子、炒花生等；油炸类，如油炸青豆、油炸琥珀桃仁等；其他类，如水煮花生、果仁或坚果类糖炒制品（糖炒花生、糖炒瓜子仁等）、核桃粉、芝麻粉（糊）、杏仁粉等。申证单元为1个，即炒货食品及坚果制品。 关键控制环节。 1．原料接收及清理控制。2．蒸煮或浸料时的配方控制。3．原料、半成品、成品的仓库储存条件控制。4．烘炒、油炸、熟制（包括高温灭菌）时间、温度控制；煎炸更换控制。5．包装过程中的卫生控制。 容易出现的质量安全问题。 1．食品添加剂如糖精钠、甜蜜素等超标。2．酸价、化值、羰基价超标。3．成品感官有霉变、虫蛀、外来杂质以及焦、生、哈喇味现象。4．成品微生物指标超标。 1．清理设备；2．熟制（灭菌）设备（蒸煮、烘炒、干燥、油炸等相应的设备）；3．裹衣设备或粉碎设备或混合设备（有此类工艺要求的）；4．包装设备（封口、生产日期标注、计量称重等设备）。 分装企业应具备包装设备（封口、生产日期标注、计量称重等设备）。代办，咨询, 申办流程，价格，报价，qs申请，郑州，开封，漯河，许昌，周口，驻马店，新乡，鹤壁，濮阳，安阳，商丘，信阳，济源，洛阳，焦作，，三门峡，平顶山,南阳 qs认证所需材料 食品qs认证费用 qs认证办理 qs食品认证 qs认证多少钱 qs认证查询 食品qs认证 什么是qs认证 qs认证流程 河南qs认证 河南qs注册